SPECIALITES PROVENCALES

Pieds et Paquets de Sisteron

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• Gardianne de Taureau Tradition Camargue

• Daube de bœuf à la Provençale

• Poulet sauté à la Bohémienne

pieds & paquets de sisteron

Un régal pour les amateurs. Les pieds et pansettes d'agneau sont mijotés dans une sauce tomate relevée et parfumée.

Composition :
pansettes et pieds d'agneau, tomates, poitrine de porc, oignons, huile d'arachide, vin blanc, carottes, poireaux, sel, poivre, thym, clou de girofle.

Conseil de dégustation :
faire réchauffer doucement sans atteindre l'ébullition et servir accompagné de pommes vapeur et d'un Côtes du Rhône.

 

Conditionnement :

Bocal 380 gr – 2 personnes
Bocal 600 gr – 3 personnes

 
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